青トマトと赤トマト
夏じまい…とっくに終わった方も多いと思いますが、秋じたくをしてる間に冬が来てしまいます。
そう思っている矢先に、先ほど「白鳥」の鳴き声が聞こえたような気がします⁈(未確認)
盛岡は朝晩、冷え込んできました。
収穫の秋
やはり秋はいろいろな物が収穫できて、秋ならではの美味しい物が次々に店先に並んでいますね。
しかし昨日は近くのマルイチさんの「産直はなまる市場」で青トマトを見つけました。
これまでは青トマトでも少し大きめの物で、母に頼んで漬物にしてもらったことはありますが、これは小さいトマトで とても可愛いかったので、ピクルスにしようと思い3袋も買ってしまいました!
現在ではミニトマトも季節問わず売ってはいますが、トマトは夏野菜です。
秋になり、熟す前に収穫することになった この青トマト!
なんだか 貴重な気がして…。
ピクルスにして瓶に詰め、夏をチビチビ味わいます♪
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加工用の赤いトマトもいろいろ使えるので、小さく切ってそのまま 冷凍庫に。
トマトソースはもちろんですが、スムージーに入れたり味噌汁にも入れます。
そして、栗!
大好物です。
山の栗はさらに美味しいですよね。
昔、栗拾いに行ったことを思い出します♪
早生みかんもたくさん並び始めました。
酸味が多めですが、甘みもしっかりあってスッキリした味わいが好きです。
夏じまい、秋じたく、冬じたく!
食べ物のことばかりになってしまいました。
夏じまいのお忘れはないでしょうか⁈
夏にかいた汗を吸収したお布団や洋服の手入れとしてクリーニングやお天気の良い日は、風通しの良い室内に吊るして風を通しブラシをかけましょう。
また、エアコンのホコリなどのお掃除も丁寧にしておきたいです。
そして秋じたく、間もなく冬じたくをしなければなりません。
しまっておいた洋服や冬のお布団や毛布を同じく室内に吊るして風を通しておきたいものですね。
暖房器具のお手入れや灯油を使う場合は用意しておいた方がよろしいと思います。
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明日の朝の盛岡の気温は、7度です。(6時)
私の家では最近暖房してます♪
もうすぐ冬がやってきますネ。
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