エイブルネットワーク盛岡店
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2019年02月02日
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「鬼は外 福は内」

明日の節分の前に、豆を用意しました。

2月3日の節分は立春の前日ですので、暦の上では  いよいよ春なのですね♪

とは言え、高松の池は美しい景色でしたが寒かったです!

鬼を追い払う豆は?

「福豆」は煎った大豆ですが、地方によっては風習も豆も違います。

私の家もそうですが、東北地方では落花生をまく家が多いそうです。

なぜかは今まで知りませんでしたが、調べてみると雪の中でも見つけやすいように、殻付き落花生をまくという事でした。

納得しました❄️

「鬼は外!  福は内!」明日は無病息災を願って、豆まきをなさる方も多いと思います。

私は豆料理が好きなので、ついでに「うずら豆」の甘煮をつくりました。

今日一晩寝かせると、いっそう味がしみて美味しくなるので明日いただきます!

豆をコトコトゆっくり煮る。なんとなく時間もゆっくり過ごせてる気がして、良いものです。



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