春の山菜、食べ納め⁈

冬から早春にかけてが旬の「あさつき」！いつの間にか大好きになっていて、今年も何度もいただきましたが、そろそろ今年の食べ納め…⁈

あさつきは早春の味

雪が溶けて、日差しがなんとなく春めいてくると

必ず毎年私の母は思い出したように

「じぇ、じぇ、じぇ、あさづき、まだすか？」っておじいちゃんが言ってね…

と話が始まる。

「まだ、はいぇ（早い）」とおばあちゃんが答えてさ。

毎日のようにしばらく続くんだよね。

と言いながら母は微笑む。

私も笑ってしまう。（毎年）

毎年のように繰り返すから、祖父と祖母の会話が家族みんなの耳に残り

いつの間にか、その祖父の大好物の「あさつき」が歳を重ねるごとに家族みんなが好きになってしまった。

私が子供の頃は、あさつきなんて大嫌いだったけれど

今は大好物。

もうそろそろ食べれる時期も終わりかなと思い、昨日も今日も夕飯のおかずの一品に「あさつき」を登場させたところ…

なんと、息子も食べていた！

昨日は間違って食べたに違いないと半信半疑だったけれども、

今日も食べていた。

「あさつき」を好きになったかもしれない…

来年の春もまた祖父が登場するんだろうな〜。

………………………………………………

盛岡にも桜の季節がやってきましたが、昨日の雪には驚きました。

桜の蕾もほころび初めていたのにびっくりしたことでしょう。

気温が上がったら、いっせいに咲くのでしょうね。

楽しみです！