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2021年04月10日
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春の山菜、食べ納め⁈

冬から早春にかけてが旬の「あさつき」!いつの間にか大好きになっていて、今年も何度もいただきましたが、そろそろ今年の食べ納め…⁈

あさつきは早春の味

雪が溶けて、日差しがなんとなく春めいてくると

必ず毎年私の母は思い出したように

「じぇ、じぇ、じぇ、あさづき、まだすか?」っておじいちゃんが言ってね…

と話が始まる。

「まだ、はいぇ(早い)」とおばあちゃんが答えてさ。

毎日のようにしばらく続くんだよね。

と言いながら母は微笑む。

私も笑ってしまう。(毎年)



毎年のように繰り返すから、祖父と祖母の会話が家族みんなの耳に残り

いつの間にか、その祖父の大好物の「あさつき」が歳を重ねるごとに家族みんなが好きになってしまった。

私が子供の頃は、あさつきなんて大嫌いだったけれど

今は大好物。



もうそろそろ食べれる時期も終わりかなと思い、昨日も今日も夕飯のおかずの一品に「あさつき」を登場させたところ…

なんと、息子も食べていた!

昨日は間違って食べたに違いないと半信半疑だったけれども、

今日も食べていた。

「あさつき」を好きになったかもしれない…

来年の春もまた祖父が登場するんだろうな〜。



………………………………………………



盛岡にも桜の季節がやってきましたが、昨日の雪には驚きました。

桜の蕾もほころび初めていたのにびっくりしたことでしょう。

気温が上がったら、いっせいに咲くのでしょうね。

楽しみです!




















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